A tej egy valódi fegyver a térd ízületi gyulladása ellen nők esetében, ugyanez a jótékony hatás azonban nem mondható el az olyan tejtermékekről, mint a sajt vagy a joghurt. A férfiaknál sem tudtak kimutatni ugyanilyen jótékony hatást – írja a Health Day.

Minél több zsírszegény, vagy teljesen zsírmentes tejet fogyasztott valaki, annál inkább lassult a térd ízületi gyulladásos megbetegedése, az archritis előrehaladása.

kép: cheeseslave

Mindazonáltal a tejtermékek, a nagy mennyiségű sajtfogyasztás éppen ellenkező hatást váltott ki: felgyorsította a betegség progresszióját. A joghurtnak pedig sem pozitív, sem pedig negatív hatását nem tudták kimutatni.

A vizsgálat keretében 1200 nőt és 900 férfit kérdeztek meg étkezési szokásukról. A térdük állapotát pedig a tanulmány kezdetén, majd évente egyszer megvizsgálták. Az eredmények azt sugallják, hogy a zsírszegény vagy zsírmentes tej fogyasztása különösen ajánlott azon nők számára, akik archritisben szenvednek.

A szakemberek az ösztrogén csontok egészségében játszott szerepével magyarázzák azt, hogy a tej jótékony hatással volt a nőkre, viszont a férfiaknál nem mutattak ki mérhető változást.

OPH